- Advantage
- ビジネスの優位性
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“エキナカ”の
フードビジネスを創造する巨大な「食空間」としての役割も果たす“エキナカ”。
毎日約1,800万人のお客さまに利用される、
可能性の大きなステージ。
この強みを活かすオリジナリティ＆クオリティにこだわった
フードビジネスを展開しています。
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カフェから駅弁まで、
幅広く展開。そば、カフェ、駅弁にベーカリー…etc.
幅広い業種で多数のブランドを展開し
お客さまのあらゆるニーズに対応しています。
気軽に立ち寄れるカフェも、本格的な寿司屋も、
その駅や地域の方に求められる店舗を展開するノウハウやサービスが当社にはあります。
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目的となるお店があると、
その駅の価値が上がる。「あの店員さんがいるいつものカフェ」も「あの店に行かないと食べられない味」も。
私たちにはその両方があります。
お客さまに目的地としてご利用頂くための店舗をつくることが、駅の価値向上に繋がると考えています。
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JR東日本グループの
食を支える存在として。食品製造工場を持つ当社は、製造から販売を一貫して取り扱える強みがあります。
定番商品の安定供給はもちろんのこと、季節商品・イベント商品の製造にも柔軟に対応しています。
製造・加工された商品は、当社が展開するコンビニエンスストア、エキナカ飲食店舗、弁当売店、社員食堂等で販売・使用され、お客さまに安全・安心な食を提供しています。
主なブランド紹介
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いろり庵きらく
茹でたての生そばと自家製かき揚げなど、豊富なメニューをお手頃価格で提供しています。
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BECK’S COFFEE SHOP（ベックスコーヒーショップ）
厳選した豆を独自の配合でブレンドしたコーヒーと、オリジナリティあふれる食事をスピーディーに提供するコーヒーショップです。
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リトルマーメイド
「本物の味、焼きたてのおいしさ」をモットーに、焼きたてパンと手づくりサンドイッチをご提供しています。
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ほんのり屋
「あの頃のお母さんがつくってくれた愛情たっぷりのおむすびを再現したい」をコンセプトに、味、素材、手作りにこだわって、毎日お店で心をこめてむすんでいます。
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TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂
どんな人でもどれか好き。多彩なトッピングで私だけのとんこつバラエティ。「TOKYO豚骨BASE」は「一風堂」がプロデュースする“東京発”の豚骨ラーメン店です。
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T'sたんたん
自由が丘発『T’sたんたん』は、肉・魚介類・乳製品・卵を一切使わずに、コクと旨みのある担々麺などを提供しています。
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STATION RESTAURANT THE CENTRAL
風格漂う「食堂車両」を店内に再現した、東京駅のシンボルとなる食の空間です。一番人気は食堂車時代の歴史を継承した「伝統のハヤシライス（デミグラスソース）」。懐かしくも新しい、こだわりの洋食をお楽しみ頂けます。
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駅弁屋 祭
毎日が駅弁祭り！日本各地の名物駅弁などたくさんの種類を取り揃え、東京駅にいながらにして各地の味がお楽しみいただけます。
